Lokum Kek Tarifi

Lokum Kek tarifi: Lokum Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Lokum Kek nasıl yapılır?

Lokum Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1/2 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1,5 su bardağı un

Sosu için:

• 1 su bardağı süt
• 2,5 yemek kaşığı toz şeker
• 1,5 yemek kaşığı kakao

Kaplamak için:

• 1 su bardağı hindistan cevizi

Lokum Kek tarifi nasıl yapılır?

• Yumurta ve toz şekeri bir kabın içerisinde güzelce çırpın.
• Ardından sıvı yağ ve sütü ekleyerek çırpmaya devam edin.
• Kabartma tozu, vanilyayı ekleyin. Unu da azar azar ilave ederek güzelce harca yedirin.
• Yağlanmış borcama kek harcınızı aktarın. 180 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
• Sos malzemelerinin hepsini bir sos tenceresinin içerisinde kıvam alana kadar karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
• Ardından kekinizi küçük kareler halinde 30 eşit parçaya bölün. Küp şeklini verin önce sosa ardından da hindistan cevizine bulayın. Buzdolabında 1 saat soğuttuktan sonra servis edin. Afiyetler olsun.