Lokanta Usulü İrmik Helvası Tarifi

Lokanta Usulü İrmik Helvası tarifi: Lokanta Usulü İrmik Helvası için gerekli malzemeler nelerdir? Lokanta Usulü İrmik Helvası nasıl yapılır?

Lokanta Usulü İrmik Helvası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Şerbeti için:

• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt

Helva için:

• 1 çay bardağı irmik
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı çam fıstığı (arzuya göre)

Lokanta Usulü İrmik Helvası tarifi nasıl yapılır?

• Şerbeti için süt, su ve şekeri tencereye alıp karıştırarak şekeri eritiyoruz ve kaynayınca altını kapatıp kenara alıyoruz.
• Tereyağını eritiyoruz ve irmiği ekleyip yağını salana kadar kavuruyoruz. Eğer isterseniz fıstığı da bu sırada içine ilave ediniz.
• Yağını salan irmiğe şerbetini ekliyoruz ve karıştırarak helva kıvamını almasını sağlıyoruz.
• Kıvamını alan helvanın kapağını kapatıyoruz ve 20 dakika demlenmeye bırakıyoruz. Helvamız hazır, afiye olsun.