Limonlu Yalancı Cheesecake Tarifi

Limonlu Yalancı Cheesecake tarifi: Limonlu Yalancı Cheesecake için gerekli malzemeler nelerdir? Limonlu Yalancı Cheesecake nasıl yapılır?

Limonlu Yalancı Cheesecake yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 100 gram eritilmiş tereyağı
• 2 paket yulaflı bisküvi
• 1 avuç fındık içi
• 1 avuç ceviz içi
• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 10 tepeleme yemek kaşığı irmik
• 1 paket vanilya
• 2 adet lime suyu
• 2 adet portakal suyu
• 4 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 1 kahve fincanı şeker
• 1 kahve fincanı su

Limonlu Yalancı Cheesecake tarifi nasıl yapılır?

• Alt tabanı için bütün malzemeleri derin bir kaseye alıp karıştırın.
• Yuvarlak kelepçeli kalıbın dibine, çay bardağının dibiyle eşit bir şekilde yayın.
• Muhallebisi için 1 litre süt, 1 su bardağı toz şeker, 10 yemek kaşığı irmiği bir tencereye alıp kıvam alana kadar pişirin. Piştikten sonra vanilya katıp tekrar karıştırarak altını kapatın.
• Hazırladığınız muhallebiyi, tabanı hazırladığınız kelepçeli kalıba dökün ve soğumasını beklerken limon sosunu hazırlayın.
• Limonlu sosu için de 2 limon suyu, 2 portakal suyu, 4 yemek kaşığı nişasta, yarım çay bardağı şeker ve yarım çay bardağı suyu tencereye alıp jöle kıvamına gelinceye kadar pişirin.
• Hazırladığınız limon sosunu soğumuş muhallebinin üzerine döküp eşit olarak yayın ve en az 4 saat buzdolabında bekletin.
• Kelepçeli kalıbı çıkarmadan önce limon dilimleriyle kenarlarını süsleyin. Dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun.

Limonlu Yalancı Cheesecake tarifinin püf noktası nedir?

 Limon sosunu dökmeden önce muhallebinin iyice soğumuş olması gerekiyor.