Limonlu ve Portakallı Muffin Tarifi

Limonlu ve Portakallı Muffin tarifi: Limonlu ve Portakallı Muffin için gerekli malzemeler nelerdir? Limonlu ve Portakallı Muffin nasıl yapılır?

Limonlu ve Portakallı Muffin yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 adet portakal kabuğu rendesi
• 1 adet limon kabuğu rendesi
• 1/2 adet limonun suyu
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker (200 ml)
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ
• 1/2 çay bardağı süt
• 50 gram margarin
• 1 su bardağı (1 parmak fazla) un (200 ml. + 2 yemek kaşığı)
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı nişasta

Limonlu ve Portakallı Muffin tarifi nasıl yapılır?

• Yumurta aklarını kasenin içerisinde beyazlaşana kadar çırpalım.
• Toz şekeri ve margarini ayrı bir kabın içerisinde iyice çırpalım.
• Toz şeker ve margarinin üzerine yumurta sarılarını ekleyip çırpmaya devam edelim.
• Karışımın içerisine süt, sıvı yağ ve limon suyunu ekleyip karıştıralım, ardından yumurta aklarını ekleyip spatula ile karıştırmaya devam edelim.
• Rendelediğimiz portakal ve limon kabuklarını ekleyelim.
• Elenmiş un, vanilin, kabartma tozu ve nişastayı ekleyip güzelce karıştıralım.
• Muffin kaplarına 1 parmak eksik kalacak şekilde dolduralım.
• Önceden ısıtılmış 180℃ fırında 20 dakika pişirelim. Afiyet olsun.