Limonlu Kolay Kek Tarifi

Limonlu Kolay Kek tarifi: Limonlu Kolay Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Limonlu Kolay Kek nasıl yapılır?

Limonlu Kolay Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Kek İçin:

• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı ayçiçek yağı
• 1 su bardağı (bir parmak eksik) süt
• 1,5 yemek kaşığı yoğurt
• 2 adet limonun suyu ve kabuğu
• 2,5 su bardağı un
• 1/2 su bardağı krema
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 çay kaşığı sirke

Glaze İçin:

• 3 yemek kaşığı (tepeleme) pudra şekeri
• 1/2 adet limonun suyu

Limonlu Kolay Kek tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle yumurta ve şekeri iyice kabarana kadar çırpıyoruz.
• Daha sonra sırasıyla yağ, yoğurt, limon suyu, sirke ve limon kabuklarını ekliyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz.
• En son kuru malzemeleri ekleyip alttan üste doğru karıştırıyoruz. Bu ölçülere göre kabınız büyük olmalı, ben 24 cm kek kabında yaptım ve fazla geldi. buna dikkat edin lütfen.
• 170 derecede 50 dakika pişirin. Fırına göre değişiklik gösterecektir pişme süresi. Eğer bu sürede hala pişmemişse fırının derecesini düşürün ve kontrollü pişirmeye devam edin.
• Glaze için malzemeleri karıştırın, pişen kekin üzerine dökün. Afiyet olsun.

Limonlu Kolay Kek tarifinin püf noktası nedir?

Hamuru alt üst şeklinde karıştırmalısınız. Topak topak kalacaktır, bu doğru kıvam demektir. Kalıbı doldururken, yarısından 1 parmak az doldurmalısınız.