Limonlu Ev Keki Tarifi

Limonlu Ev Keki tarifi: Limonlu Ev Keki için gerekli malzemeler nelerdir? Limonlu Ev Keki nasıl yapılır?

Limonlu Ev Keki yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2,5 su bardağı elenmiş un
• 3 adet yumurta
• 125 gram margarin (oda sıcaklığında yumuşamış)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt (ılık)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 adet limon suyu
• 2 adet limon kabuğu rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

Limonlu Ev Keki tarifi nasıl yapılır?

• Margarin, sıvı yağ ve pudra şekerini bir kapta çırpın.
• Yumurtaları karışıma teker teker ilave edin ve yumurtaları karışıma yedirene kadar iyice çırpın.
• Ilık sütü, limon suyunu ve rendelenmiş limon kabuklarını karışıma ekleyip karıştırın.
• Son olarak kabartma tozu, vanilin ve unu da harca yedirerek pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
• Yağlanmış kek kalıbına kek harcını dökün.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika kontrol ederek pişirin.
• Fırından çıktıktan sonra üzerine bez örtüp dinlenmeye bırakın.