Limon Soslu Muffin Tarifi
Limon Soslu Muffin tarifi: Limon Soslu Muffin için gerekli malzemeler nelerdir? Limon Soslu Muffin nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
25 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
20 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
6 kişilik
Limon Soslu Muffin yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı limon suyu (taze sıkılmış)
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
Limon sos için:
- 1/2 su bardağı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
Limon Soslu Muffin tarifi nasıl yapılır?
- Yumurtaları bir kabın içine kırın. Üzerine toz şekeri ilave ederek şeker eriyene kadar iyice çırpın.
- Ardından içine sıvı malzemeleri ilave ederek güzelce karıştırın.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek azar azar ilave edin ve spatula yardımıyla karıştırın.
- Muffin kalıplarını hafifçe yağlayın ve muffin harcını kapların içine pay edin.
- Daha önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 20-25 dakika kadar kabarıp üstleri kızarana ve içi tam kıvamına gelene kadar pişirin.
- Bu sırada pudra şekeri, vanilya özütü ve limon suyunu akışkan bir kıvam alana kadar çırpın.
- Fırından çıkarıp bir müddet dinlendirdiğiniz muffinlerin üzerine bu sosu gezdirin. Sos üzerinde donduktan sonra afiyetle tüketin.
Limon Soslu Muffin tarifinin püf noktası nedir?
Harcı hazırlarken un miktarı az gelirse 1/2 su bardağı oranında un ilave edin.
Limon Soslu Muffin tarifi için servis önerisi
Dilerseniz üzerini limon kabuğu rendesi ile süsleyerek servis edebilirsiniz.