Limon Soslu Kek Tarifi
Limon Soslu Kek tarifi: Limon Soslu Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Limon Soslu Kek nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
40 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
15 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
20 adet
Limon Soslu Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
Kek için:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 adet limon suyu
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 3 su bardağı un
Limon sos için:
- 100 gram pudra şekeri
- 4 yemek kaşığı limon suyu
Limon Soslu Kek tarifi nasıl yapılır?
- Yumurta ve şeker 6 dakika çırpılır.
- Süt, sıvı yağ, limon suyu, limon rendesi, vanilin, eklenir ve karıştırılır.
- Un ve kabartma tozu elenip son bir karıştırılır.
- Yağlanmış kek kalıbı ya da borcama kek harcı dökülür.
- 180 derecelik fırında 40 dakika pişirilir.
- Fırından çıkan keki 15 dakika ilk sıcaklığı çıkması beklenir.
- Pudra şekeri ve limon suyunu karıştırıp beyaz sos elde edilir.
- Kekin üzerine dökülür. Afiyet olsun.
Limon Soslu Kek tarifinin püf noktası nedir?
İlk 30 dakika hiç fırının kapağını açmayın. Limon sosu akışkan olmazsa 1-2 yemek kaşığı süt ekleyebilirsiniz.