Limon Soslu Kek Tarifi

Limon Soslu Kek tarifi: Limon Soslu Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Limon Soslu Kek nasıl yapılır?

Limon Soslu Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 su bardağı (2 parmak eksik) toz şeker
• 3 adet yumurta
• 1/2 çay bardağı (1 parmak eksik) sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1/2 çay bardağı limon suyu
• 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
• 1 paket vanilya
• 2,5-3 su bardağı un
• 1 adet limon suyu
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Limon Soslu Kek tarifi nasıl yapılır?

• Bir kabın içerisine yumurtaları kırın ve şekerle birlikte çırpın. Ardından sıvı yağ, eritilmiş tereyağı, limon suyu ve yoğurdu ekleyerek tekrar çırpın.
• Limon kabuklarını vanilya ile birlikte ovun ve karışıma ilave edin. Kabartma tozu ve un eleyerek harca ilave edin. Spatula yardımıyla alttan üste doğru kuru malzemeleri harca yedirin.
• Yağlanmış kek kalıbına kek harcını aktarın. Önceden ısıtılmış 170-180 derecelik fırında 30-40 dakika kontrollü olarak pişirin.
• Sosu için limon suyu ve pudra şekerini güzelce çırpın ve ocağa alın, nişastayı suyla açtıktan sonra kaynamaya yakın olan limonlu karışıma ekleyip karıştırarak pişirin ve ocaktan alın.
• Keki fırından çıkarın ve oda sıcaklığında soğuttuktan sonra hazırladığınız sosu üzerine gezdirin ve servis edin. Afiyet olsun.