Lila Humus Tarifi

Lila Humus tarifi: Lila Humus için gerekli malzemeler nelerdir? Lila Humus nasıl yapılır?

Lila Humus yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 2 adet siyah havuç (haşlanmış)
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 diş sarımsak
• 1/2 çay bardağı tahin
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı ılık su

Lila Humus tarifi nasıl yapılır?

• Ilık su dışında tüm malzemeleri rondoya koyuyoruz ve çekiyoruz.
• İçerisine 2 yemek kaşığı ılık suyu da ekleyip kıvam alana kadar çekmeye devam ediyoruz.
• Kıvam alınca tabağa alıp üzerini süsleyerek servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

Lila Humus tarifinin püf noktası nedir?

Dilerseniz daha pürüzsüz bir kıvam için nohut kabuklarını soyabilirsiniz. Ayrıca siyah havuçları haşlamak yerine fırında da pişirebilirsiniz. Önemli olan yumuşamış olmasıdır.