Leziz Güllaç Tarifi

Leziz Güllaç tarifi: Leziz Güllaç için gerekli malzemeler nelerdir? Leziz Güllaç nasıl yapılır?

Leziz Güllaç yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 paket güllaç yaprağı
• 2 litre süt
• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı dövülmüş fındık
• 2 yemek kaşığı gül suyu

Leziz Güllaç tarifi nasıl yapılır?

• ilk önce tencerenize süt ve şekeri alın bir karıştırın.
• Sonra altını yakıp kaynatın çok kaynatmaya gerek yok 2-3 dakika kaynasa yeter şeker erisin.
• Kaynayan süt serbetinizi soğumaya bırakın. Eğer ki sıcak dökerseniz, güllacınız hamur olur. Ilık olmalı parmağınızı batırdığınızda yakmayacak.
• Güllacın bir yaprağını tepsiye dizin.
• Üzerine 2 kepce kadar süt dökün sonra tekrardan güllaç yaprağı serin ve sütten dökün.
• Yaprakların yarısına kadar bu işlemi uyguladıktan sonra fındık, fıstık,ceviz neyi serpmek istiyorsanız serpin. Bol olursa daha güzel olur.
• Sonra tekrar kuruyemişinizin üstüne güllaç yaprağı koyun ve süt ile ıslatın bitene kadar bu işleme devam edin.
• Yapraklar bitince dinlenmeye alın. 1 2 saat yeterli güllaçlar sütü çeksin. Sonra dilimleyin ve dilediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun.

Leziz Güllaç tarifinin püf noktası nedir?

Süt şerbeti ılık olmalı.