Leblebili Fıstıklı Muhammara Tarifi

Leblebili Fıstıklı Muhammara tarifi: Leblebili Fıstıklı Muhammara için gerekli malzemeler nelerdir? Leblebili Fıstıklı Muhammara nasıl yapılır?

Leblebili Fıstıklı Muhammara yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 çay bardağı leblebi
• 1 çay bardağı yer fıstığı
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1,5 yemek kaşığı biber salçası
• 1/2 çay bardağı tahin
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kimyon
• 2-3 diş sarımsak
• 1/2 çay bardağı iri kıyılmış ceviz içi
• 1 adet kivi (sunum için)

Leblebili Fıstıklı Muhammara tarifi nasıl yapılır?

• Leblebi ve fıstığı rondodan geçirip öğütüyoruz. Üzerine rendelenmiş sarımsak ve ceviz haricindeki tüm malzemeleri ekliyoruz.
• Homojen hale gelene kadar spatula ile karıştırıyoruz, sonra iri kıyılmış cevizi ekleyip ceviz büyüklüğünde parçalar hazırlıyoruz. Dilimlenmiş kivi üzerinde servis yapıyoruz.