Leblebi Kurabiyesi Tarifi

Leblebi Kurabiyesi tarifi: Leblebi Kurabiyesi için gerekli malzemeler nelerdir? Leblebi Kurabiyesi nasıl yapılır?

Leblebi Kurabiyesi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1,5 su bardağı tuzsuz sarı leblebi
• 1,5 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı (1 parmak fazla) sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilin

Üzeri İçin:

• 30 adet leblebi

Leblebi Kurabiyesi tarifi nasıl yapılır?

• Önce leblebileri robotta çok ince, un haline gelecek şekilde çekiyoruz.
• Yoğurma kabına çekilmiş leblebi, pudra şekeri ve sıvı yağı alıp karıştırıyoruz. Üzerine un ve vanilya ekleyip yoğuruyoruz.
• Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayarak şekil veriyoruz ve üzerlerine leblebi koyarak yağlı kağıt serili tepsiye aralıklarla diziyoruz.
• 190 derece fırında, üzerleri çatlayıp hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Leblebi Kurabiyesi tarifinin püf noktası nedir?

Kurabiyeler fırından çıkınca soğuyup sertleşene kadar tepside bekletiyoruz, çok yumuşak kıvamda olduğu için dağılabilir.