Lavaştan Kolay Gözleme Tarifi

Lavaştan Kolay Gözleme tarifi: Lavaştan Kolay Gözleme için gerekli malzemeler nelerdir? Lavaştan Kolay Gözleme nasıl yapılır?

Lavaştan Kolay Gözleme yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 5 adet lavaş (Tortilla)
• 1 kase beyaz peynir (Dilediğiniz bir çeşit)
• 1/3 demet maydanoz
• 3-4 dal taze soğan
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatl kaşığı pul biber
• 1 adet yumurta
• 1/2 çay bardağı süt
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Lavaştan Kolay Gözleme tarifi nasıl yapılır?

• Bir kasede peynirleri ezin. İçerisine ince doğranmış maydanoz ve taze soğanları ekleyin. Baharatları da ekledikten sonra karıştırın.
• Ayrı bir kasede sosu için; yumurta, yağ ve sütü çırpın.
• Bir tezgaha lavaşı alın her yerine sostan gezdirin. Lavaşın size yakın kısmına peynirli harçtan serin ve ortasına kadar yayın.
• Lavaş ekmeğinin diğer tarafını peynirli harcın üzerine kapatın. Diğer lavaşları da bu şekilde hazırlayın.
• Teflon tavayı ısıtın. Gözlemeleri arkalı önlü kızarana kadar pişirin.
• Pişen gözlemeleri bir tabağa alın ve tereyağı sürerek servis edin. Afiyet olsun.

Lavaştan Kolay Gözleme tarifinin püf noktası nedir?

Lavaşa sos sürdüğümüz için boş tarafını peynirli harçlı kısma kapattığımız zaman birbirine yapışacaktır. Harcı dilediğiniz peynir ile hazırlayabilirsiniz. Dilerseniz zeytin, sucuk, sosis gibi farklı malzemeler de ekleyebilirsiniz. Dilerseniz lavaşa kare şekil de verebilirsiniz.

Lavaştan Kolay Gözleme tarifi için servis önerisi

Üzerine muhakkak tereyağı sürerek servis etmeyi unutmayın. Kahvaltılıkların yanında enfes olacaktır.