Lavaş Pizza Tarifi

Lavaş Pizza tarifi: Lavaş Pizza için gerekli malzemeler nelerdir? Lavaş Pizza nasıl yapılır?

Lavaş Pizza yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Pizza sosu için:

• 1 tatlı kaşığı (tepeleme) salça
• 2 yemek kaşığı su
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı toz şeker
• 1 tutam karabiber
• 1/2 çay kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı sıvı yağ

Pizza için:

• 2 adet lavaş
• 10 adet dilimlenmiş sucuk
• 2 adet yeşil biber
• 1 kase mısır
• 1 kase zeytin
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

Lavaş Pizza tarifi nasıl yapılır?

• Sos malzemerini salça, su, tuz, karabiber, kekik, sıvı yağ  bir kapta karıştıralım.
• Bir adet lavaşı tepsiye alalım. Rendelenmiş kaşar peynirin yarısını üzerine serpelim.
• Diğer lavaşı üzerine kapatalım, yani pizzamız 2 katlı olacak.
• Hazırladığımız pizza sosunu üzerine sürelim.
• İnce halka doğradigimiz biberleri ve sucukları serpelim. Çekirdeksiz zeytin, mısırı ekleyelim.
• En son kaşar peyniri ilave edip önceden ısıtılmış fırında kaşarlar eriyene kadar pişirelim. Sıcak sıcak servis yapalım, afiyet olsun.

Lavaş Pizza tarifinin püf noktası nedir?

6-8 dakika arası kontrollü pişiriniz. Kaşarlar eridiğinde fırından hemen alınız bu süre fırına göre değişebilir.