Landöşe Tarifi

Landöşe tarifi: Landöşe için gerekli malzemeler nelerdir? Landöşe nasıl yapılır?

Landöşe yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru için:

• 120 gram oda sıcaklığında tereyağı
• 50 gram pudra şekeri
• 1 adet yumurta akı (oda sıcaklığında)
• 150 gram un
• 1 paket vanilin

Arasına:

• 1 kase marmelat

Süslemek İçin:

• 50 gram kuvertür bitter çikolata
• 1 yemek kaşığı antep fıstığı tozu

Landöşe tarifi nasıl yapılır?

• Tereyağı ve pudra şekerini beyaz renk alana kadar çırpalım.
• Yumurta akını ekleyip 1-2 dakika kadar çırpmaya devam edelim.
• Un ve vanilini de ekleyip iyice karıştıralım.
• Sıkma poşetine istediğimiz şekli verecek duyu takalım ve hamuru poşetin içine koyalım.
• Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye şeritler ve yuvarlaklar halinde istediğimiz şekillerde hamuru sıkalım. 170 derece fırında 12-15 dakika arası pişirelim.
• İlk ısısı çıkana kadar kurabiyelere dokunmayalım. Ardından arasına marmelat sürüp iki kurabiyeyi yapıştıralım.
• İsteğe bağlı olarak benmari eritilmiş çikolataya ucunu banabilir ve fıstıkla kaplayabilirsiniz. Afiyet olsun.

Landöşe tarifinin püf noktası nedir?

kurabiyelerin kıyır kıyır olması için tüm malzemelerin oda sıcaklığında olması gerekir.