Lalanga Tarifi

Lalanga tarifi: Lalanga için gerekli malzemeler nelerdir? Lalanga nasıl yapılır?

Lalanga yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 adet yumurta
• 1,5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay bardağı kaşar peyniri
• 2 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz

Kızartmak için:

• 1/3 su bardağı sıvı yağ

Lalanga tarifi nasıl yapılır?

• Bir kabın içerisine yumurtaları kırın. Yumurtaları çırptıktan sonra üzerine yoğurt ve sütü ilave ederek karıştırın.
• Ardından kaşar peyniri ve unu ilave ederek kek kıvamına benzer yoğunlukta bir harç elde edin.
• Bir tavanın içerisine yağı aktarın ve kızdırın. Ardından hazırladığınız harçtan kaşık yardımıyla ya da elinizle şekillendirerek orta kalınlıkta bezeler alın ve yağda arkalı önlü kızartın.
• Fazla yağını süzdürerek servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun.

Lalanga tarifinin püf noktası nedir?

Akışkan bir kek kıvamına benzer bir kıvam elde etmeye özen gösterin. Hamurlarınızı kızartırken kaşık yardımıyla şekillendirebilirsiniz. Yoğurt yoksa sütü 2 su bardağı olarak da kullanabilirsiniz.