Lahmacun İç Harcı Tarifi

Lahmacun İç Harcı tarifi: Lahmacun İç Harcı için gerekli malzemeler nelerdir? Lahmacun İç Harcı nasıl yapılır?

Lahmacun İç Harcı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 300 gram dana kıyma
• 2 adet soğan
• 2 adet domates
• 2 adet biber
• 4 dal maydanoz
• 1/2 kahve fincanı sıvı yağ
• 75 gram margarin
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı yoğurt

Lahmacun İç Harcı tarifi nasıl yapılır?

• Soğan, maydanoz, sarımsak ve biberi blenderdan geçiriyoruz.
• Kıymanın üzerine ekliyoruz.
• Domatesi blenderda çok küçülmeyecek şekilde çekiyoruz.
• Kıymanın üzerine domatesi ve kalan tüm malzemeleri ekleyip iyice yoğuruyoruz.
• İç harcı 30 dakika buzdolabında dinlendiriyoruz.
• Kıyma oranına göre iç harcı artırabilirsiniz.
• Dilerseniz harcı fırına gönderebilir, dilerseniz de evde yapabilirsiniz. Afiyet olsun.