Labneli Gevrek Poğaça Tarifi

Labneli Gevrek Poğaça tarifi: Labneli Gevrek Poğaça için gerekli malzemeler nelerdir? Labneli Gevrek Poğaça nasıl yapılır?

Labneli Gevrek Poğaça yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru için:

• 1 su bardağı zeytinyağı
• 1,5 çay bardağı süt
• 1 adet yumurta (+ 1 yumurta akı)
• 2 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 su bardağı un

İçine:

• 1 küçük kase labne

Üzeri için:

• 1 adet yumurta sarısı

Labneli Gevrek Poğaça tarifi nasıl yapılır?

• Un hariç tüm malzemeleri karıştırma kabına ekleyip karıştırıyoruz.
• Unu azar azar ekleyip ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde ediyoruz.
• Hamuru bekletmeden bezelere ayırıp labne koyup yuvarlıyoruz.
• Üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serpiyoruz.
• Önceden ısıtılmış 180° fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.