Labne Peynirli Poğaça Tarifi

Labne Peynirli Poğaça tarifi: Labne Peynirli Poğaça için gerekli malzemeler nelerdir? Labne Peynirli Poğaça nasıl yapılır?

Labne Peynirli Poğaça yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 adet yumurta
• 1 bardak süt
• 1 paket kuru maya
• 1 bardak sıvı yağ
• 1 kutu labne peyniri
• 1 çimdik tuz
• 5-5,5 su bardağı un (Alabildiği Kadar)
• 1/2 kase damla çikolata
• 7 çorba kaşığı toz şeker

Labne Peynirli Poğaça tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle ılık süt, maya ve 4 yemek kaşığı toz şeker uygun bir kaba alınır. 3-4 dakika karıştırılır.
• Üzerine aldığı kadar un ilave edilir. Yumuşacık ve ele yapışmayan bir hamur elde edilene kadar yoğurulur.
• Üzeri streç filmle kapatılır ve yaklaşık 1 saat kadar dinlendirilir.
• Mayalanan hamur büyükçe açılır ve içine labne peyniri sürülür.
• Onun üzerine de 3 yemek kaşığı kadar toz seker ve damla çikolata serpilir.
• Rulo halinde sarılır.
• 4 cm kalınlığında kesilir.
• Bıçağın sırtı ile kestiğimiz parçaların ortasına bastırılır ve şekil verilir. Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizilir.
• Üzerilerine yumurta sarısı sürüp, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verebilirsiniz. Afiyet olsun.

Labne Peynirli Poğaça tarifinin püf noktası nedir?

Dilerseniz kabartdıktan sonra birbirlerine yapışmamaları için iki ayrı tepside pişirebilirsiniz.