Labada Salatası Tarifi

Labada Salatası tarifi: Labada Salatası için gerekli malzemeler nelerdir? Labada Salatası nasıl yapılır?

Labada Salatası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1/2 bağ labada
• 1 su bardağı haşlanmış aşurelik buğday
• 50 gram kaşar peyniri
• 50 gram iri kırılmış çiğ fındık

Sosu için:

• 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
• 1/2 adet limon
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı bal

Labada Salatası tarifi nasıl yapılır?

• Yıkayıp suyunu süzdüğünüz labada yapraklarını çok ince doğrayın.
• Kaşar peynirini zar iriliğinde küpler halinde doğrayın. Bir karıştırma kabında salata malzemelerini karıştırın.
• Sos için bir kaseye sirke, limon suyu ve tuzu koyun ve tuz eriyene kadar karıştırın. Zeytinyağı ve balı ekleyerek sosu tamamlayın.
• Sosu salata malzemelerinin üzerine döküp karıştırdıktan sonra servis tabağına alın.

Labada Salatası tarifinin püf noktası nedir?

Elma sirkesi yerine aynı oranda üzüm sirkesi kullanabilirsiniz.