Kütüm Balığı Levengisi Tarifi

Kütüm Balığı Levengisi tarifi: Kütüm Balığı Levengisi için gerekli malzemeler nelerdir? Kütüm Balığı Levengisi nasıl yapılır?

Kütüm Balığı Levengisi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

İçlik İçin:

• 5-6 adet soğan
• 250 gram ceviz
• 50 gram tereyağı
• 2 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı şeker

Balık İçin:

• 50 gram tereyağı
• 2 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber

Kütüm Balığı Levengisi tarifi nasıl yapılır?

• İçlik: Soğanları blenderden geçirerek suyunu iyice sıkın, üzerine rendelenmiş ceviz, tuz, karabiber, salça ve tereyağını da ekleyerek iyice karıştırın.
• Balık temizlenip yıkandıktan sonra üzerine ve içerisine tereyağı ve salça sürüp, tuz ve karabiber ekleyin, iyice yedirin.
• Balığın içini sıkça içlikle doldurun ve kare tepside 180 C fırında 35-40 dakikada (üzeri kızarana kadar) pişirin. Afiyet Olsun!

Kütüm Balığı Levengisi tarifi için servis önerisi

Sıcak ve ya soğuk şekilde pilavın yanında yiyebilirsiniz.