Küt Böreği Tarifi

Küt Böreği tarifi: Küt Böreği için gerekli malzemeler nelerdir? Küt Böreği nasıl yapılır?

Küt Böreği yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 kilogram un
• 2 çorba kaşığı tuz
• 1/2 litre su
• 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı yoğurt

Küt Böreği tarifi nasıl yapılır?

• Hamur yoğurulduktan sonra yumaklara (yumruk büyüklüğünde) bölünür ve biraz dinlenir.
• Her yumak oklavayla açılır ve açılan hamur biraz daha açılarak yağlanır.(tereyağ, sıvı yağ karışımı ile)
• 6 yumak açılır. Açılan hamur katlanır ve üzerine yoğurt sürülüp, fırına verilir.
• Pişme süresi yaklaşık 30-35 dakikadır fırından alınmadan kontrol edilmeli. Afiyet olsun.