Kuşkonmazlı Izgara Tavuk Tarifi

Kuşkonmazlı Izgara Tavuk tarifi: Kuşkonmazlı Izgara Tavuk için gerekli malzemeler nelerdir? Kuşkonmazlı Izgara Tavuk nasıl yapılır?

Kuşkonmazlı Izgara Tavuk yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 paket kuşkonmaz
• 1 adet tavuk göğsü
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kekik
• 1/4 adet limon

Kuşkonmazlı Izgara Tavuk tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle kuşkonmazların sap kısımlarını kesip iyice temizleyin.
• Daha sonra kuşkonmazların sığabileceği genişlikte bir tavada zeytinyağı, kekik ve pul biber karışımını hazırlayıp 1-2 dakika kadar ısıtıp üzerine kuşkonmazları ekleyin.
• Kuşkonmazlarını her yerine zeytinyağı değecek şekilde karıştırın ve tava büyüklüğünde bir kapak ile üzerini kapatın.
• Tercih ettiğiniz yeme şekline göre kuşkonmazlar yumuşayana kadar bekleyin.
• Yaklaşık 10 dk içerisinde yemeye hazır hale gelecektir. Tercihe göre üzerine limon ilave edebilirsiniz.
• Tavuk içinde bir miktar tereyağını tavada eritip kekik ile beraber karıştırın ve tavuklarınızı üzerine hemen yerleştirin.
• Tavuklar suyunu bırakacak ve pişmeye başlayacaklardır. Tavukları bu şekilde pembeliği gidip, rengi beyazlaşana kadar pişirin.
• Ardından kuşkonmazlarla birlikte servis edin.

Kuşkonmazlı Izgara Tavuk tarifinin püf noktası nedir?

Damak zevkinize göre baharat ve tuz miktarını azaltıp arttırabilirsiniz.