Kuşkonmaz Salatası Tarifi

Kuşkonmaz Salatası tarifi: Kuşkonmaz Salatası için gerekli malzemeler nelerdir? Kuşkonmaz Salatası nasıl yapılır?

Kuşkonmaz Salatası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Kuşkonmazlar için:

• 2 adet havuç
• 1 adet kabak
• 5 dal kuşkonmaz
• 1 su bardağı haşlanmış nohut

Sos için:

• 2 diş sarımsak
• 1 adet limon suyu
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı kuru nane
• 1/2 çay kaşığı kekik

Kuşkonmaz Salatası tarifi nasıl yapılır?

• Kuşkonmaz havuç ve kabağı ayrı ayrı olarak buharda pişirin.
• Eşit boylarda kestikten sonra servis tabağına alın.
• Haşlanmış nohutları ekleyin.
• Sarımsağı havanda ezip zeytinyağı ve limon suyu ve baharatlar ile minik bir kavanozda çalkalayıp salatanın üzerine gezdirin.
• Güzelce karıştırıp servis edin. Afiyet olsun.