Kuşburnu Püreli, İstiridye Mantarlı Linguine Makarna Tarifi

Kuşburnu Püreli, İstiridye Mantarlı Linguine Makarna tarifi: Kuşburnu Püreli, İstiridye Mantarlı Linguine Makarna için gerekli malzemeler nelerdir? Kuşburnu Püreli, İstiridye Mantarlı Linguine Makarna nasıl yapılır?

Kuşburnu Püreli, İstiridye Mantarlı Linguine Makarna yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 paket linguine makarna
• 1 paket istiridye mantarı
• 1 adet kuru soğan
• 3 diş sarımsak
• 1 çay bardağı şekersiz kuşburnu püresi
• 1 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
• 1 kutu krema
• 1 tutam taze fesleğen
• 1 tutam karabiber
• 1 tutam tuz
• 1 çay kaşığı zeytinyağı
• 1 çorba kaşığı tereyağ

Kuşburnu Püreli, İstiridye Mantarlı Linguine Makarna tarifi nasıl yapılır?

• Makarnayı haşlama işlemi yaparken bir tencereye zeytinyağını ve ince kıydığımız sarımsakları atalım biraz kavurduktan sonra temizleyip elle parçalara ayırdığımız mantarları ilave edelim.
• Biraz soteledikten sonda ay şeklinde doğradığımız soğanları, soğan şeffaf hal alınca da karabiber ve toz fesleğeni, kuşburnu püresini, kremayı ve parmesan peynirini ilave edelim.
• Kaynamaya başlayınca içine biraz makarna suyu da ilave ederek al dante haşladığımız makarnayı ilave edip harmanlayalım. Makarnamız hazır, afiyet olsun !

Kuşburnu Püreli, İstiridye Mantarlı Linguine Makarna tarifinin püf noktası nedir?

Makarnayı al dante haşlayın, kremalı sosla birleştirdiğiniz an haşlama suyundan da bir miktar ilave edin ki makarna daha akıcı halde kalsın, yapış yapış olmasın.