Kuş Üzümlü Pekmez Soslu Kek Tarifi

Kuş Üzümlü Pekmez Soslu Kek tarifi: Kuş Üzümlü Pekmez Soslu Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Kuş Üzümlü Pekmez Soslu Kek nasıl yapılır?

Kuş Üzümlü Pekmez Soslu Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Kek için:

• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 adet limon kabuğu
• 1 çay bardağı kuş üzümü
• 2 su bardağı un
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 paket kabartma tozu

Sosu için:

• 1 su bardağı keçiboynuzu pekmezi (ya da 1,5 su bardağı üzüm pekmezi)
• 1 su bardağı su

Kuş Üzümlü Pekmez Soslu Kek tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle yumurta ve şekeri köpürtüp, şeker eriyene kadar çırpın.
• Köpüren yumurta ve şeker karışımının içine süt ve sıvı yağı ekleyip, yaklaşık 10 saniye çırpın.
• Kalan malzemeleri de ekledikten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına koyup alt-üst ayarda üstü kızarana kadar pişirin. (Benim kekim 40 dakikada pişti.)
• Lütfen kekin sosunu fırından çıkar çıkmaz koymayın! Kek fırından çıktıktan 5 dakika sonra koyun. Afiyet olsun.