Kuru Üzümlü Tarçınlı Kurabiye Tarifi

Kuru Üzümlü Tarçınlı Kurabiye tarifi: Kuru Üzümlü Tarçınlı Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Kuru Üzümlü Tarçınlı Kurabiye nasıl yapılır?

Kuru Üzümlü Tarçınlı Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 50 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
• 3,5 yemek kaşığı esmer şeker
• 1 adet yumurta
• 1/2 paket kabartma tozu
• 75 gram un
• 1/2 su bardağı kuru üzüm
• 1/2 çay kaşığı tarçın

Kuru Üzümlü Tarçınlı Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Fırını 165 dereceye ayarlayın.
• Tereyağı ve esmer şekeri mikser yardımıyla çırpın ve kabartın.
• Başka bir kasenin içine kuru malzemelerin hepsini eleyin.
• Tereyağı ve şekeri çırptığınız kaba yumurtayı ilave edin ve 1-2 dakika daha çırpın.
• Un ve diğer malzemeleri tereyağlı karışıma ilave edin. Spatula yardımıyla bütün malzemeyi toparlayın ve kuru üzümü ilave edin.
• Bütün malzeme birbirine karışınca yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yuvarlak şekiller vererek dizin.
• Fırında 5-6 dakika pişirin ve işte tamam, hafif soğuduktan sonra keyifle servis edin. Afiyet olsun!

Kuru Üzümlü Tarçınlı Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?

Yumurta ve tereyağını gereğinden fazla çırpmak hamurun dokusunun kesik kesik gözükmesine neden olacaktır.