Kuru Meyveli Pratik Kek Tarifi

Kuru Meyveli Pratik Kek tarifi: Kuru Meyveli Pratik Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Kuru Meyveli Pratik Kek nasıl yapılır?

Kuru Meyveli Pratik Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı (bir parmak eksik) toz şeker
• 1 su bardağı (bir parmak eksik) sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 5 yemek kaşığı portakal suyu
• 2 su bardağı un
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya
• 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
• 1 yemek kaşığı kuru üzüm
• 4 adet kuru kayısı
• 2 adet kuru incir
• 1 çay bardağı ceviz içi

Kuru Meyveli Pratik Kek tarifi nasıl yapılır?

• Oda sıcaklığında beklettiğimiz yumurtalara şekerimizi ilave edip köpürene kadar mikser ile çırpalım.
• Yağımızı sütümüzü ve portakal suyumuzu koyduktan sonra biraz daha çırpıp mikserimizi kaldıralım.
• Bir kaşık yada karıştırıcı yardımı ile unumuzu kabartma tozumuzu ve vanilyamızı eleyerek karışıma ilave edelim. Daha sonra cevizimizi ilave edelim.
• Kuru meyvelerimizi doğradıktan sonra az bir miktar un ile karıştırarak kuru meyvelerimizin, kek kalıbımızın dibine çökmemesini sağlayalım.
• Una bulanmış kuru meyvelrimizi bir tur daha kaşık ile karıştırıp karışıma ilave edelim.
• Kek kalıbımızı yağladıktan sonra dibine bir tutam kadar un serpiştirerek kekin kalıptan kolay çıkmasını sağlayalım.
• Önceden ısıtılmış 180 derecede fansız alt üst ayarında pişirelim. Afiyet olsun.

Kuru Meyveli Pratik Kek tarifinin püf noktası nedir?

Kuru meyvelerin una bulanması ve fırının kapağının verilen süreden önce açılmaması.