Kuru İncir Parçalı Kurabiye Tarifi

Kuru İncir Parçalı Kurabiye tarifi: Kuru İncir Parçalı Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Kuru İncir Parçalı Kurabiye nasıl yapılır?

Kuru İncir Parçalı Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı kuru üzüm
• 1 adet kuru incir
• 6-7 adet fındık içi
• 3/4 su bardağı tam buğday unu
• 1 yemek kaşığı yulaf ezmesi
• 1 çay kaşığı karbonat

Kuru İncir Parçalı Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Yumurtayı güzelce çırpıyoruz. Oda sıcaklığında tereyağı ile birlikte çırpmaya devam ediyoruz. Un ve yulaf karışımını ekleyip elimizle şekil veriyoruz.
• Geri kalan tüm malzemeleri ekleyip (en son karbonat olacak şekilde)hamur haline getirdiğimiz karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp fırın tepsisine diziyoruz.
• Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 15-20 dakika pişiriyoruz. Çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra afiyetle yiyoruz.

Kuru İncir Parçalı Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?

Tereyağını ocakta eritmiyoruz, oda sıcaklığında olması gerekiyor. Dilerseniz Hindistan cevizi yağı ya da zeytinyağı da kullanabilirsiniz.