Kuru Fasulyeli Tuzlu Kek Tarifi

Kuru Fasulyeli Tuzlu Kek tarifi: Kuru Fasulyeli Tuzlu Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Kuru Fasulyeli Tuzlu Kek nasıl yapılır?

Kuru Fasulyeli Tuzlu Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kırmızı soğan (küçük küpler halinde doğranmış)
• 1 diş sarımsak (ince doğranmış)
• 1 çay kaşığı taze biberiye (isteğe bağlı)
• 2 yemek kaşığı rendelenmiş peynir (sert bir peynir)
• 2 yemek kaşığı un
• 1/2 çay bardağı kabartma tozu
• 2 adet yumurta
• 1 tutam tuz
• 1 tutam karabiber

Kuru Fasulyeli Tuzlu Kek tarifi nasıl yapılır?

• Fırını 190 dereceye ısıtın.
• Kızmış tavaya sıvı yağı, kırmızı soğan ve sarımsağı ekleyip kavurun.
• Tavanızı ocaktan almadan önce kullanacaksanız ince doğradığınız taze biberiyeyi de ekleyip 1 dakika daha kavurun ve tavayı ocaktan alın.
• Haşlanmış fasülyenizi bir kaseye alıp bir çatalla hafifçe ezin. Kavrulmuş soğan ve sarımsak dahil bütün malzemeleri ekleyip karıştırın.
• Yoğun bir kurabiye hamuru gibi bir kıvam alması lazım, eğer hamurunuz daha yumuşaksa kontrollü bir şekilde un ekleyebilirsiniz.
• Tuz ve karabiberle tatlandırın. Bir fırın tepsisine yağlı kağıt veya silikon pişirme matı serin. Üzerini hafifçe yağlayın.
• 6-8 parçaya ayırdığınız hamuru tepsiye alın ve 1 cm kalınlıkta olacak şekilde üzerini düzleştirin.
• Fırında pişirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.