Kuru Fasulye Piyazı Tarifi

Kuru Fasulye Piyazı tarifi: Kuru Fasulye Piyazı için gerekli malzemeler nelerdir? Kuru Fasulye Piyazı nasıl yapılır?

Kuru Fasulye Piyazı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
• 1 adet orta boy domates
• 1 adet soğan
• 1/3 demet maydanoz

Sosu İçin:

• 1/2 adet limon
• 2 yemek kaşığı sirke
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber

Kuru Fasulye Piyazı tarifi nasıl yapılır?

• Domatesi küp şeklinde doğrayın ve bir kaba aktarın.
• Üzerine haşlanmış kuru fasulyeleri ekleyin.
• Soğanı ortadan ikiye kesin ve piyazlık olarak doğrayın. Kaba ekleyin.
• Maydanozların yapraklarını koparın ve güzelce yıkayın. Ardından kurulayın ve gelişi güzel doğrayın.
• Maydanozları da kaba ekledikten sonra güzelce harmanlayın.
• Sosu için gerekli malzemeleri ayrı bir kapta karıştırın.
• Piyazın üzerine gezdirin ve harmanlayın.
• Geniş ve yayvan bir servis tabağına piyazınızı aktarın. Üzerine biraz daha zeytinyağı gezdirerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kuru Fasulye Piyazı tarifinin püf noktası nedir?

Dilerseniz farklı sebzeler de kullanabilirsiniz. (Kırmızı biber, yeşil biber, kırmızı soğan, dereotu gibi) Ayrıca sosu için gerekli malzemelerin tamamını damak tadınıza göre arttırıp azaltabilir veya farklılaştırabilirsiniz.

Kuru Fasulye Piyazı tarifi için servis önerisi

Kasap köftenin, her türlü kebabın yanında, bol köpüklü bir ayran ile servis edebilirsiniz.