Kuru Domatesli Tuzlu Kurabiye Tarifi

Kuru Domatesli Tuzlu Kurabiye tarifi: Kuru Domatesli Tuzlu Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Kuru Domatesli Tuzlu Kurabiye nasıl yapılır?

Kuru Domatesli Tuzlu Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı su
• 2 yemek kaşığı elma sirkesi
• 1 adet yumurta
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı tam buğday unu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı çörek otu
• 1/2 tatlı kaşığı rezene tohumu
• 1 tatlı kaşığı toz fesleğen
• 4 adet kuru domates
• 2 yemek kaşığı toz parmesan
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı susam
• 1 adet yumurta beyazı

Kuru Domatesli Tuzlu Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Tereyağı, zeytinyağı, yumurta, su, sirke ve tuzu iyice karıştırın.
• Beyaz un, tam buğday unu ve kabartma tozunu ekleyin.
• İnce küpler halinde doğradığınız kurutulmuş domatesleri, fesleğeni, rezene ve çörek otunu da ekleyip hamuru yoğurun ve 20-30 dk dinlendirin.
• Hamuru merdane ile 3-4 mm kalınlığında açın. 2 cm lik kareler şeklinde dilimleyin.
• Üzerine yumurta beyazı sürüp susam serpin. 200 derecelik fırında üzerileri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.