Kuru Domatesli Tuzlu Kek Tarifi
Kuru Domatesli Tuzlu Kek tarifi: Kuru Domatesli Tuzlu Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Kuru Domatesli Tuzlu Kek nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
30 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
20 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
6 kişilik
Kuru Domatesli Tuzlu Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 3 adet yumurta
- 150 gram yoğurt (2/3 su bardağı)
- 60 gram zeytinyağı (1/4 su bardağı)
- 200 gram un (1,5 su bardağı)
- 10 gram kabartma tozu ( 1 paket 12 gr gelir)
- 125 gram tereyağ
- 5 adet kurutulmuş domates
- 2 yemek kaşığı ince kıyılmış dereotu
- 60 gram beyaz peynir
- 10 adet siyah zeytin
Kuru Domatesli Tuzlu Kek tarifi nasıl yapılır?
- Fırını 180 derecede ısıtın.
- Tereyağını eritin ve soğumaya bırakın.
- Yumurtayı tel çırpıcı yardımıyla çırpın.
- Yoğurt, zeytinyağı ve tereyağını ilave edip çırpmaya devam edin.
- Un ve kabartma tozunu ayrı bir kaba eleyin.
- Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp minik minik doğrayın, kurutulmuş domatesleri minik minik doğrayın, beyaz peyniri bir çatalla ezin.
- Kurutulmuş domates, peynir, zeytin ve kıyılmış dereotunu un ile karıştırın.
- Unlu karışımı yumurtalı karışıma ekleyip, alttan üste doğru sadece unlar gözden kaybolana dek karıştırın.
- İyice yağladığınız kek kalıbına karışımı dökün.
- Önceden ısıttığınız fırında 30 dakika kadar pişirin.