Kuru Domatesli Siyez Kraker Tarifi

Kuru Domatesli Siyez Kraker tarifi: Kuru Domatesli Siyez Kraker için gerekli malzemeler nelerdir? Kuru Domatesli Siyez Kraker nasıl yapılır?

Kuru Domatesli Siyez Kraker yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 su bardağı siyez unu
• 1/2 su bardağı kuru domates
• 1/3 su bardağı ılık su
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 tatlı kaşığı maya
• 1 tatlı kaşığı bal
• 1 çay kaşığı bal
• 1 avuç chia tohumu
• 1 avuç kavrulmuş susam

Kuru Domatesli Siyez Kraker tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle kuru domatesleri kaynar suda yumuşaması için 15 dakika bekletelim.
• Bu arada diğer malzemeleri derin bir kaba ekleyelim. Yumuşayan domatesleri rondoya alalım. Beklettiğimiz sudan 4 yemek kaşığı ekleyip, rondoyu çalıştıralım.
• Salca kıvamı alması yeterli olacaktır. Domates ezmesini de hamur harcına ekleyerek güzelce yoğuralım.
• Üzerini örterek 20 dakika mayalanmaya bırakalım. İki yağlı kağıt arasında merdane yardımıyla incecik açalım.
• 170 derecelik önceden ısıtılmış fırında 25 dakika kontrollü olarak pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra üstü açık halde soğumaya bırakalım. Afiyet olsun.