Kurabiye Pasta Tarifi

Kurabiye Pasta tarifi: Kurabiye Pasta için gerekli malzemeler nelerdir? Kurabiye Pasta nasıl yapılır?

Kurabiye Pasta yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Kurabiye Hamuru İçin:

• 250 gram sana margarin
• 3,5 su bardağı un
• 1/2 su bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilin

Pastacı Kreması İçin:

• 500 ml. süt
• 5 yemek kaşığı un (silme)
• 3 yemek kaşığı mısır nişastası (silme)
• 1/2 su bardağı şeker (eğer yoğun şeker tadı istemezseniz azaltabilirsiniz)
• 4 adet yumurta sarısı
• 10-15 adet çilek (süslemek için)

Kurabiye Pasta tarifi nasıl yapılır?

Kurabiye Pasta tarifinin püf noktası nedir?

Kremayı hazırlarken sürekli çırpma teli kullanmak kremanın dibinin tutmasını ve topaklanmasını engeller. Kurabiyeleriniz fırından çıkınca ortaları yumuşak kalacak ancak tabanları iyi pişmiş şekilde olmalıdır. Soğudukça ortalarında yumuşaklık düzelecektir.