Kupta Bal Kabaklı Cheesecake Tarifi

Kupta Bal Kabaklı Cheesecake tarifi: Kupta Bal Kabaklı Cheesecake için gerekli malzemeler nelerdir? Kupta Bal Kabaklı Cheesecake nasıl yapılır?

Kupta Bal Kabaklı Cheesecake yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 kilogram bal kabağı
• 2 çorba kaşığı bal
• 1 litre süt
• 2 su bardağı toz şeker
• 3 çorba kaşığı un
• 2 çorba kaşığı nişasta
• 2 tatlı kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilya
• 1 gram margarin veya tuzsuz tereyağı
• 3 paket yulaflı bisküvi

Kupta Bal Kabaklı Cheesecake tarifi nasıl yapılır?

• Bal kabaklarını doğrayıp 1 bardak şeker ile birkaç saat bekletin ve suyunu salmaya başlayınca yumuşayana kadar pişirin. Pişen bal kabaklarına 2 kaşık balı ekleyip karıştırın ve en son rondodan geçirin.
• Ardından tabanı hazırlamak için bisküvileri rondodan geçirip un haline getirin ve yağıda tavada eriterek un haline gelen bisküviye iyice yedirerek karıştırın.
• Taban bisküvisini soğuyup sertleşmeden kuplarınızın tabanına döküp soğumaya bırakın.
• Muhallebisini hazırlamak için süt, un, 1 su bardağı şeker, nişastayı iyice çırparak bir tencerede pişirin. Topak kalmaması için sürekli karıştırın topaklanma olursa blender yardımı ile topakları dağıtın.
• Göz göz fokurdayarak pişen muhallebiye 1 tatlı kaşığı tereyağı ve vanilyayı ekleyerek karıştırın.
• İlk sıcağı giden muhallebiyi bisküvi tabanlarının üzerine eşit şekilde gezdirin.
• Muhallebi soğuduktan sonra bal kabağı püresini üzerlerine yayın.
• Cheesecake hazır. Afiyet olsun.