Kumlu Pasta Tarifi
Kumlu Pasta tarifi: Kumlu Pasta için gerekli malzemeler nelerdir? Kumlu Pasta nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
20 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
15 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
10 kişilik
Kumlu Pasta yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1.5 su bardağı un
Kreması İçin:
- 3,5 su bardağı soğuk süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı kakao
- 25 gram tereyağı
- 80 gram çikolata
Üzeri İçin:
- 1/2 paket kakaolu bisküvi
Kumlu Pasta tarifi nasıl yapılır?
- Yumurtaları ve şekeri derince bir kapta bir mikser yardımı ile köpürene kadar çırpın.
- Ardından kek için gerekli olan yağ, süt, kakao, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyerek güzelce karıştırın.
- Yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın kabına, hazırladığınız kek karışımını dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
- Kek pişerken kremasını hazırlayın. Krema için gerekli olan, tereyağı ve çikolata hariç diğer tüm malzemeleri bir tencerede karıştırın ve ocağın atını açın. Sürekli karıştırarak kaynayana dek pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra iyice koyulaştığında ocağın altını kapatın ve içine tereyağı ile çikolatayı ekleyip, eriyene dek karıştırın.
- Keki fırından aldıktan sonra biraz ılıklaşmasını bekleyin ve bir servis tabağına alın.
- Üstüne hazırladığınız kremayı güzelce yayın.
- Kakaolu bisküvileri robottan çekin ve en üste serpiştirin.
- Buzdolabından dinlendirdikten sonra servis edin.