Krep Taco Tarifi

Krep Taco tarifi: Krep Taco için gerekli malzemeler nelerdir? Krep Taco nasıl yapılır?

Krep Taco yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Taco için:

• 2 adet yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı su
• 6 yemek kaşığı un
• 1/2 çay kaşığı kabartma tozu

Üzeri için:

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı tarçın (Tatlı taco için)
• 1 yemek kaşığı toz şeker (Tatlı taco için)

Krep Taco tarifi nasıl yapılır?

• Bütün malzemeleri rondodan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin.
• Küçük boy yapışmaz tavayı sıvı yağ ile çok az yağladım. Fazlasını kağıt havlu ile aldım. Tavayı iyice ısıtın.
• Harçtan koyup tavayı hızlıca çevirin. Harcı tavanın her yerine yayın.
• Kenarları renk değiştirip, üstü göz göz olunca altı pişmiş demektir. Diğer tarafını çevirebilirsiniz.
• Ayrı bir tavada 1 dolu yemek kaşığı tereyağı eritin.
• Eğer tatlı taco yapacaksanız eriyen tereyağına birer yemek kaşığı tarçın ve toz şeker ilave edip karıştırın.
• Eğer tuzlu taco yapacaksanız eriyen tereyağına soğan tozu, sarımsak tozu ya da sevdiğiniz baharatlar ilave edip karıştırın.
• Pişen kreplerin her iki yüzüne tereyağı sürüp fırın teline asın. fırın teline asarken 1 tele değil de 2 tele astırın ki içini rahatla doldurabileceğimiz kadar geniş olsun.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kuruyana kadar kontrollü pişirin. Yaklaşık 10 dakika. Afiyet olsun.

Krep Taco tarifinin püf noktası nedir?

Tatlı taconun krep harcına vanilya ekleyebilirsiniz, çok yakışıyor. Tacoların içini ballı labne, ballı süzme yoğurt, muhallebi, dondurma, taze meyveler ile doldurabilirsiniz. Tuzlu taconun içini kızarmış tavuk, kıymalı sos, mezeler, patates püresi, salata gibi farklı lezzetlerle doldurabilirsiniz.