Kremasız Unsuz Sebze Çorbası Tarifi
Kremasız Unsuz Sebze Çorbası tarifi: Kremasız Unsuz Sebze Çorbası için gerekli malzemeler nelerdir? Kremasız Unsuz Sebze Çorbası nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
30 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
20 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
8 kişilik
Kremasız Unsuz Sebze Çorbası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 1 adet patates
- 1 adet küçük boy kuru soğan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Kremasız Unsuz Sebze Çorbası tarifi nasıl yapılır?
- Sebzeleri güzelce yıkadıktan ve kabuklarını soyduktan sonra bir bıçak yardımıyla zar büyüklüğünde doğrayın.
- Bir tencereye zeytinyağını alın ve rendelediğiniz kuru soğanı yağda hafifçe pembeleşene dek kavurun.
- Soğanlar pembeleştikten sonra içine sırasıyla patatesleri, havuçları ve son olarak da kabakları atın. Her seferinde 2şer dakika kavurun.
- Sebzeler kavrulduktan sonra suyunu da ekleyin, baharatları da ilave edin ve kaynamaya bırakın.
- Sebzeler yumuşayana ve çorba kıvamını alana dek pişirin, yaklaşık 20 dakika.Pişirme süresinin sonunda kontrol edin ve sıcak sıcak servis edin.
Kremasız Unsuz Sebze Çorbası tarifinin püf noktası nedir?
Dilerseniz içerisine 1 su bardağı süt ilave ederek beyaz rengini elde etmesini sağlayabilirsiniz.