Kremasız Köri Soslu Tavuk Tarifi

Kremasız Köri Soslu Tavuk tarifi: Kremasız Köri Soslu Tavuk için gerekli malzemeler nelerdir? Kremasız Köri Soslu Tavuk nasıl yapılır?

Kremasız Köri Soslu Tavuk yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 500 gram tavuk göğsü
• 1 adet havuç
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet kapya biber
• 3 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 3 yemek kaşığı köri
• 2 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı tereyağı (veya zeytinyağı)

Kremasız Köri Soslu Tavuk tarifi nasıl yapılır?

• Tavukları tencereye alalım, suyunu salıp çekinceye kadar pişirelim.
• Ardından yağımızı, ezdiğimiz sarımsağı, jülyen doğradığımız biberleri ve havucu ekleyip yumuşayana kadar pişirelim.
• Daha sonra tuz ve baharatları ekleyip sütü ve köriyi de katalım ve karıştıralım.
• Sütü çekinceye kadar pişirelim ama çok dibine kadar çekmesin kuru oluyor az bir şey sulu kalabilir. Daha lezzetli olacaktır.