Kremalı Tavuklu Makarna Tarifi

Kremalı Tavuklu Makarna tarifi: Kremalı Tavuklu Makarna için gerekli malzemeler nelerdir? Kremalı Tavuklu Makarna nasıl yapılır?

Kremalı Tavuklu Makarna yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1/2 paket Barilla Fettucine Makarna
• 1,5 litre sıcak su
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet tavuk göğsü
• 1 kase mantar
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 kutu krema
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1/2 çay bardağı parmesan peyniri
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 kahve fincanı peynir (rendelenmiş, üzeri için)

Kremalı Tavuklu Makarna tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle uygun bir tencereye sıcak su, sıvı yağ ve tuz eklenir, makarna haşlanmaya bırakılır. Ara ara karıştırılır.
• Geniş bir tavada yağlar eritilir. Soğan ve sarımsak ince ince doğranır, sotelenmeye bırakılır. İnce jülyen doğranmış tavuklar ilave edilir ve pişmeye bırakılır.
• Pişmeye başlayınca kabukları soyulmuş ve ince ince doğranmış mantarlar ilave edilir. İnce oldukları için çabuk pişecektir. Tuz, arzuya göre baharatlar, krema ve peynir eklenip sosa kıvam aldırılır.
• Makarna paketin üzerinde yazan dakika boyunca haşlanır. Sudan çıkarılıp kremalı tavuklu karışıma eklenir.
• Haşlama suyundan 1-2 kepçe de üzerine gezdirilir. Malzemeler tamamen karıştırılır, 5 dakika dinlendikten sonra servis yapılır. Afiyet olsun.