Kremalı Sarımsaklı Mantar Çorbası Tarifi

Kremalı Sarımsaklı Mantar Çorbası tarifi: Kremalı Sarımsaklı Mantar Çorbası için gerekli malzemeler nelerdir? Kremalı Sarımsaklı Mantar Çorbası nasıl yapılır?

Kremalı Sarımsaklı Mantar Çorbası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 250 gram mantar
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 paket krema
• 2 tepeleme yemek kaşığı un
• 6 su bardağı sıcak su
• 1 tutam tuz
• 1 tutam karabiber
• 1 tutam maydanoz

Kremalı Sarımsaklı Mantar Çorbası tarifi nasıl yapılır?

• Mantarların kabuklarını soyup yıkayıp minik minik doğrayalım.
• Dilerseniz soymadan direkt yıkayarak kesebilirsiniz.
• Soğan ve sarımsakları da minik minik doğrayalım. Çorba tenceresinde soğan, sarımsak ve mantarları zeytinyağ ile kavuralım.
• Unu ekleyip 2 dakika daha kavuralım. Ardından sıcak su tuz ve karabiberini ekleyip 10 dakika pişirelim.
• Pişince soğuk kremayı ekleyip karıştıralım. 5 dakika daha pişirelim. Kaseye alıp ince kıyılmış maydanoz ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.