Kremalı Pratik Mantar Çorbası Tarifi

Kremalı Pratik Mantar Çorbası tarifi: Kremalı Pratik Mantar Çorbası için gerekli malzemeler nelerdir? Kremalı Pratik Mantar Çorbası nasıl yapılır?

Kremalı Pratik Mantar Çorbası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 300 gram mantar
• 1 adet orta boy soğan
• 1 diş sarımsak
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı un
• 5 su bardağı sıcak su
• 200 mililitre krema
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• 1/2 tatlı kaşığı karabiber

Kremalı Pratik Mantar Çorbası tarifi nasıl yapılır?

• Soğanları çok küçük olacak şekilde küp küp keselim.
• Tavaya sıvı yağı ve tereyağı alıp soğan ve sarımsağı kavuralım.
• Sonrasında mantarları içine ekleyip 5 dakika kavuralım.
• Mantarlar kavrulduktan sonra unumuzu ekleyelim 5 dakika kavuralım.
• Sıcak suyumuzu ekleyelim. Çorbamıza tuz ve karabiber koyalım.
• Kapağını kapatıp kısık ateşte 10 dakika pişirelim.
• Sonrasında içine kremamızı koyup karıştıralım ve 5 dakikada böyle pişirelim.
• Servis yaparken kruton ve kızarmış mantar kullanabiliriz. Afiyet olsun.