Kremalı Pırasa ve Patates Çorbası Tarifi

Kremalı Pırasa ve Patates Çorbası tarifi: Kremalı Pırasa ve Patates Çorbası için gerekli malzemeler nelerdir? Kremalı Pırasa ve Patates Çorbası nasıl yapılır?

Kremalı Pırasa ve Patates Çorbası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 yemek kaşığı Tereyağı
• 200 mililitre Krema
• 1 adet kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• 2 adet pırasa (beyaz kısımları)
• 2 adet orta boy patates
• 1 litre tavuk suyu (veya sebze suyu)
• 1 tatlı kaşığı tuz

Kremalı Pırasa ve Patates Çorbası tarifi nasıl yapılır?

• Derin bir tencereye Sütaş Tereyağı'nı alın. Ufak doğranmış soğan, pırasa ve sarımsağı, tuzu da ekleyerek yumuşayana kadar, renk aldırmadan kavurun.
• Patatesleri ve tavuk suyunu ekleyin, orta ateşte patatesler yumuşayana kadar pişirin.
• Çorbayı pürüzsüz hale gelene kadar blenderden geçirin.
• Son olarak Sütaş Krema'yı ekleyip karıştırın ve bir taşım kaynatın.
• Çorbayı sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz. Dilerseniz servis esnasında üzerini krema ve dereotuyla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.