Kremalı Muzlu Milföy Tarifi

Kremalı Muzlu Milföy tarifi: Kremalı Muzlu Milföy için gerekli malzemeler nelerdir? Kremalı Muzlu Milföy nasıl yapılır?

Kremalı Muzlu Milföy yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Milföy için:

• 6 adet milföy hamuru

kreması için:

• 3 su bardağı süt
• 2 adet yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti

Meyve için:

• 2 adet muz (dilimlenmiş)

Üzeri için:

• 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Kremalı Muzlu Milföy tarifi nasıl yapılır?

• Milföylerimizi önce ikiye daha sonra dörde bölerek fırın tepsimize alıyoruz.
• 180 derecede üzeri hafif kızarınca kadar pişiriyoruz, daha sonra kremamızı hazırlıyoruz.
• Krema için krem şanti hariç bütün malzemeleri ocağa alıp kısık ateşte göbek atana kadar pişiriyoruz.
• 2/3 dakika dinlendikten sonra toz kremşatimizi de ekleyip pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
• Pişen milföylerin arasını bıçak yardımıyla açıp arasına kremamızdan sürüyoruz.
• Dilimlenmiş muzları da ekleyip kapatıyoruz. Dolapta 2 saat dinlendirdikten sonra pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kremalı Muzlu Milföy tarifinin püf noktası nedir?

Kremamızı dolapta iyice soğuyana kadar bekleyelim, daha sonra milföylerin arasına sıkalım. Aksi taktirde kremanızın kıvamı iyi olmaz.