Kremalı Mezgit Tarifi

Kremalı Mezgit tarifi: Kremalı Mezgit için gerekli malzemeler nelerdir? Kremalı Mezgit nasıl yapılır?

Kremalı Mezgit yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 paket fileto mezgit
• 1 kutu krema
• 6 adet patates
• 3 diş sarımsak
• 1 adet küçük boy limon
• 3 çay kaşığı tuz
• 2 çay kaşığı karabiber
• 2 silme yemek kaşığı tereyağ

Kremalı Mezgit tarifi nasıl yapılır?

• Tereyağında mezgit filetolarını önlü arkalı mühürleyin. Fırın kabına alın. Aynı tavada haşlanmış ve gelişigüzel böldüğünüz patatesleri soteleyin. Üzerine maydanoz ve rendelenmiş sarımsakları ekleyin.
• Tuzunu ve karabiberini ekleyin, şöyle bir karıştırın. Üzerine kremayı boşaltın ve limon kabuğu rendesini ekleyin. 1 taşım kaynatın ve balıkların üzerine gezdirerek boşaltın.
• 180 derecede ısıtılmış fırına verin. Krema hafif yoğunlaşana kadar kontrollü bir şekilde pişirin. Çıkarıp servis edin. Afiyetler olsun!