Kremalı Mantarlı Makarna Sosu Tarifi

Kremalı Mantarlı Makarna Sosu tarifi: Kremalı Mantarlı Makarna Sosu için gerekli malzemeler nelerdir? Kremalı Mantarlı Makarna Sosu nasıl yapılır?

Kremalı Mantarlı Makarna Sosu yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1/2 paket Kalem Makarna (pişmiş)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak
• 100 gram mantar (dilimlenmiş)
• 1 yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 su bardağı su
• 2 su bardağı krema
• 1 avuç maydanoz
• 3 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
• 4 yemek kaşığı su (makarnanın piştiği su)

Kremalı Mantarlı Makarna Sosu tarifi nasıl yapılır?

• Geniş bir tavada zeytinyağıyla ezilmiş sarımsağı 1-2 dakika kavurun.
• Üzerine dilimlenmiş mantarları ekleyip, suyunu salıp çekene kadar pişirin.
• Mantarlar suyunu salıp çektiktensonra üzerine un, tuz ve karabiber ekleyip, unun kokusu çıkana kadar kavurun.
• Ardından su, krema, doğranmış maydanoz ve rendelenmiş parmesan ekleyip koyulaşana dek pişirin.
• Haşlanmış makarnayı kremalı mantarlı sosla buluşturun ve afiyetle tüketin.

Kremalı Mantarlı Makarna Sosu tarifinin püf noktası nedir?

Arzuya göre taze fesleğen ekleyerek sosunuzu tatlandırabilirsiniz.