Kremalı Mantar Çorbası Tarifi
Kremalı Mantar Çorbası tarifi: Kremalı Mantar Çorbası için gerekli malzemeler nelerdir? Kremalı Mantar Çorbası nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
30 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
10 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
5 kişilik
Kremalı Mantar Çorbası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 400 gram mantar
- 2 diş sarımsak
- 1 adet küçük boy soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 1 adet bulyon
- 5 su bardağı su
- 1 paket krema
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Kremalı Mantar Çorbası tarifi nasıl yapılır?
- Tereyağı ve unu beraber derin bir tencerede 3 dakika kadar kavurunuz. Sarımsakları ve ince kesilmiş soğanı da ekleyerek tekrar karıştırınız.
- Mantarları dilediğiniz şekilde kesiniz ve onları da tencereye koyup sularını salana kadar kavurunuz.
- Bulyon ve 5 bardak suyu ekleyerek karıştırınız ve 15 dakika kadar kaynatınız. Ocaktan alıp kremayı ekleyiniz.
- 5 dakika daha kaynatınız. Tuz ve karabiberi de ekleyip afiyetle yiyebilirsiniz.
Kremalı Mantar Çorbası tarifinin püf noktası nedir?
Üzerine sunum için biraz daha krema gezdirebilirsiniz.