Kremalı Magma Kek Tarifi
Kremalı Magma Kek tarifi: Kremalı Magma Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Kremalı Magma Kek nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
30 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
30 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
6 kişilik
Kremalı Magma Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
Kek için:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
Pastacı kreması için:
- 5 su bardağı süt
- 3 tepeleme yemek kaşığı nişasta
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Süslemek için:
- 1 avuç siyah üzüm
- 3-4 yemek kaşığı vişne reçeli
Kremalı Magma Kek tarifi nasıl yapılır?
- Pastacı kreması için tereyağı hariç tüm malzemeleri tencereye ekleyiniz.
- Kıvam alıp kaynanana kadar karıştırınız, kaynayınca altını kapatıp tereyağını ekleyip eriyene kadar karıştırınız.
- Kek için yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpınız.
- Sonra süt ve yağı ekleyip karıştırınız. Son olarak kakao, un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırınız.
- Kek karışımını kalıba döktükten sonra kenarlarda iki parmak mesafe kalacak şekilde pastacı kremasını dökünüz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişiriniz.
- Fırından aldıktan sonra birkaç saat dinlendirip üzerini süsleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Kremalı Magma Kek tarifinin püf noktası nedir?
>Kek ile pastacı kremasını kalıba döktüğünüzde krema ılık olmalıdır.